1, Proizvodnja ukrasa za prevrtanje šećera (božićno drvce, snježne pahulje s prelivom u dvije boje, trobojni vijenac, jednobojne pahulje)
2, italijanska krema
3, čokoladni biskvit i dekoracija
Dekorativni sastojci koji se spominju u članku mogu se kupiti uz obično korištenu kremu za prevrtanje šećera, bez potrebe za kupovinom suhog peza.
*Flip Candy Cream: Pokrijte sloj torte ili napravite ravniji oblik.
*Gan Pei Si: Korištenje šećerne paste kao sirovine i dodavanje glicerina kako bi se dobila bolja rastezljivost i jača plastičnost. Nakon tanjeg razvaljanja može stvoriti trodimenzionalniji cvijet sa boljim efektom brzog sušenja, ali ga treba koristiti u kombinaciji sa bijelim uljem.
Sadržaj je malo dugačak, ali operacija je krajnje jednostavna. Nadam se da ću donijeti malo inspiracije za vaš Božić!
1, ukrasi za prevrtanje šećera (božićno drvce, snježne pahulje s prelivom u dvije boje, trobojni vijenac, jednobojne pahulje)
Božićno drvce
Sirovine:
1-2 kapi jestive zelene kreme
Okrenite mali komad šećerne paste
Par makaza za obrve (nakon dezinfekcije)
Čačkalica
Metoda:
1. Pripremite sirovine: šećerni sirup, pigment, makaze
2. Nakon dodavanja pigmenata u šećernu pastu, ravnomerno je umesiti
3. Utrljajte šećernu kremu u obliku korneta
4. Makazama izrežite male trokute u etapama od vrha do dna, sve dok se ne iseku svi mali trouglovi iste veličine osim dna (pazite da ih ne otvorite - važno)
5. Uz pomoć čačkalice lagano povucite vrh izrezanog trokuta prema gore kako bi izgledao trodimenzionalnije
6. Završeno malo božićno drvce može biti ukrašeno bombonima u boji, čineći ga živopisnijim i življim
