Božić neophodan|Izvrsna, jednostavna i slatka ukrasna torta

Božićna ukrasna torta
Potreban alat i materijal
Komad krem ​​torte
Bijela cokolada
Hemisferični kalup
Kalup za čep za čokoladnu flašu
Kalup za rezanje pahuljica sa šećerom
Matrica za kružno sečenje
Bijeli šećer
Razni pigmenti za hranu
Koraci proizvodnje
Zagrijte malo bijele čokolade kroz vodu, miješajte dok se ne otopi (ne pregrijavajte) i stavite je u kalup za čep čokoladne boce (T Treasure, ne možete pronaći identičnu, ali možete je koristiti). Zamrznite 10 minuta, a zatim uklonite kalup.
Uzmite malo šećernog sirupa, utrljajte ga na dugačke trake, savijte na pola, a zatim ga nožem isecite ravno. Na kraju stavite ove pripremljene krugove sa strane da se osuše.
Uzmite šećerni sirup, razvaljajte ga na tanke kriške, pahuljice isecite kalupima za pahulje i ostavite da se osuše sa jedne strane.
Ponovo zagrijte preostalu bijelu čokoladu i žličicom stavite otopljenu bijelu čokoladu u svaku poluloptastu šupljinu kalupa. Koristite kašiku ili četkicu da ravnomerno premažite otopljenu belu čokoladu na poluloptasti zid kalupa. Stavite kalup u frižider na 10 minuta.
Izrežite tortu na jedan sloj, a zatim pomoću kružne matrice za rezanje izrežite mali sloj torte (specifična veličina rezane torte može se odrediti na osnovu veličine torte koju napravite). Izvadite poluloptasti kalup iz frižidera i stavite krem ​​tortu u kalup (konkretni broj podova zavisi od sopstvenih potreba, pod uslovom da se torta ne ispljune).
Na kraju na tortu istisnite sloj otopljene čokolade, zagladite je špatulom i zatvorite kalup. Vratite kalup u frižider na 10 minuta.
Izvadite kolače iz kalupa i izložite ih na sobnu temperaturu kako ne bi došlo do kondenzacije spolja. Da biste ubrzali, možete ih osušiti maramicom.
Zatim četkom nanesite tanak sloj jestivog gela gdje god želite granulirati šećer.
Površinu torte pospite šećerom, najbolje sa komadom pergamenta ispod, da pokupite papir i vratite višak šećera u teglu.
Na kraju tortu ukrasite prethodno napravljenim poklopcem od čokoladne boce i dodacima za prevrtanje šećera (krugovi za prevrtanje šećera i pahuljice). Ova ukrasna torta s božićnom temom je gotova, a možemo i promijeniti boju čokolade prema vlastitim potrebama kako bismo napravili drugačiju ukrasnu tortu~~
Tako slatka mala torta
Ne samo da ga djeca duboko vole
Takođe se može dekorisati na mnogim mestima
Na primjer, Gingerbread House
Na primjer, na kolačima božićne serije